Retour de vacances et dernières cueillettes du potager. Les jardiniers motivés ont ramassé les échalotes et les carottes. La récolte d’échalotes était assez bonne et beaucoup moins pour les carottes ! ! (Culture réputée assez difficile, il faut le dire !)

Malgré tout, nous avons utilisé les légumes lors de la semaine banalisée, en réalisant 2 succulentes recettes. Nos jardiniers se sont transformés pour l’occasion, en apprentis cuisiniers.

Atelier cuisine un peu triste !  ! ! Hé oui pas drôle, de couper 800g d’échalotes : ça pique dur les yeux et on pleure beaucoup ! Mais on n’abandonne pas, on est très courageux et quel plaisir après sur les papilles  !